CWCTE国庆志愿者活动
宁夏贺兰山东麓葡萄酒消费节
第三届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒大赛
首届布鲁塞尔“马瑟兰”国际葡萄酒大赛
10月5日至7日，在宁夏举办了第三届贺兰山东麓葡萄酒大赛。我们作为志愿服务者在大赛开始前两天就开始着手帮忙布置现场，学习侍酒。通过这次国际大赛，同学们开阔了眼界，更激发了同学们学习葡萄酒知识的热情，坚定了同学们往后的葡萄酒梦想。
Preparatory Work
作为志愿者的我们，经历了现场老师们的培训，在老师们的指导下做好了大赛前期准备工作。从上千瓶酒的数目清点，分类整理，到套袋、系袋、开瓶，再到侍酒师培训。我们做了万全的准备，见识到了大赛的严谨性。虽然辛苦，但学到了很多。
Contest In Progress
从大赛开幕开始，整体就给我们一种很新奇的感觉。侍酒时从紧张到熟练，酒桌氛围从沉默压抑到轻松笑语声不断。来自各大企业的大能们非常尊重我们，对于我们的一些小错误能够包容并指正，在侍酒师与品酒师们的共同努力下，大赛进行得十分顺利。侍酒师的工作虽然劳累，但是让我们收获满满，不仅掌握熟练了侍酒技巧，还在与外国友人交流中增长了见识与学识。
Happy Ending
三天的侍酒师工作稍纵即逝，我们非常珍惜此次机会，与国际友人们拍摄了许多合影，体验了国际大赛的侍酒师工作之后，我们会更加期待下次葡萄酒活动，在自己热爱的道路上坚定的走下去，是多么幸福的一件事啊！五天志愿工作意义非凡，我们会更加努力学习专业知识，提升实力，尽早加入葡萄酒的大家庭！最后期待一下葡萄酒金奖花落谁家吧。
同学感言：
第一次作为侍酒师参加葡萄酒大赛，感觉很新奇，有包容心的David老师给我们教授了很多经验，我们通过这次锻炼也学会了基本的侍酒礼仪，认识了更多的酒的品种，大师课也听到了很多酿酒师的经验，和谐的气氛让劳碌的工作变得不再枯燥，这次志愿者活动非常值得！
作为志愿者参加这次马瑟兰国际葡萄酒大赛，我学到了更多关于葡萄酒的知识，在侍酒的过程中，我们学习到了侍酒的技巧，在评委对葡萄酒的评价过程中，我们对葡萄酒了解更甚，希望以后能继续参加此类活动，以此提升自己
